Информация о стране
Источник: Unsplash
Отдых на Кубе – полезная информация для туристов
История
Кубу не зря называют островом Свободы – это название очень верно отражает живой национальный характер населения страны.
В результате испанской колонизации, начиная с XVI века, племена индейцев, населявшие Кубу были истреблены, а для работы на плантациях ввозили рабов из Африки. За 350 лет колонизации было ввезено более 1 миллиона рабов, около 40% населения страны является их потомками. За этот же период на остров прибыли испанцы и другие жители Старого и Нового Света, а также – из Азии: британцы, немцы, французы, итальянцы, китайцы и другие. В начале XX века на Кубу стали переезжать американцы.
Значительный отток населения из страны происходил после победы социалистической революции. Необычный сплав и взаимопроникновение различных обычаев и верований аборигенов-индейцев, испанских колонистов, африканских рабов и эмигрантов разных национальностей определили культуру и национальные традиции кубинцев.
Культура
Особая гордость кубинцев – кубинский балет – одна из сильнейших и знаменитых балетных школ в мире, Международный фестиваль балета проходит в Гаване каждые два года в октябре. Любовь к танцу «растворена» в крови кубинцев: здесь танцуют все – без возрастных ограничений, что объясняет отличную физическую форму даже пожилых жителей Кубы.
С появлением знаменитой «хабанеры» и до сегодняшних дней Куба – страна с богатой музыкальной культурой и разнообразием музыкальных жанров: румба, сальса, гуарача, болеро, конго и многое другое – это кубинская музыка, известная во всем мире.
Источник: Unsplash
Очень интересны карнавалы, проходящие на Кубе: помимо испанских традиций в этих парадах-карнавалах используются фольклорные кубинские музыка и танец. Самыми известными являются ежегодные карнавалы в Гаване и в городах Сантьяго-де-Куба и Камагуэй.
Источник: Unsplash
Традиционно широко отмечаются праздники, связанные с важными историческими событиями: День Независимости Кубы – 1 января, День Труда – 1 мая или Дни Национального восстания – с 25 по 27 июля.
Есть мнение, что самым любимым видом спорта на Кубе является бокс, но на сегодняшний день самым популярным признан бейсбол.
Особенности
До 2018 в стране почти не было интернета, в настоящее время происходят большие изменения: появился скоростной и доступный Wi-Fi, хотя домашний и мобильный интернет остается недоступен для большинства местного населения. На Кубе туристы не смогут круглосуточно «сидеть» в интернете, но возможно, во время отдыха это не так уж и важно.
Стоит отметить заметные перемены в экономическом развитии страны: например, с 2016 года правительство социалистической Кубы развивает частный сектор экономики и гражданам разрешено заниматься мелким и средним предпринимательством, а с 2009-го на Кубе появились новые китайские автомобили для полиции, такси и проката, позднее была разрешена продажа автомобилей частным лицам.
Источник: Unsplash
Еще одна особенность жизни на Кубе – поездки автостопом: здесь все подвозят всех, а государственные автомобили обязаны подвозить «голосующего» по закону.
Следует быть внимательнее, если вы за рулем: незнакомцы могут воспользоваться вашей машиной как общественным транспортом!
Кубинцы заслуженно гордятся качественными и бесплатными образованием и медициной, даже многочисленные иностранцы приезжают на Кубу для лечения.
Почти каждый кубинец обожает собак, а многие бездомные собаки становятся «объектами туризма»: госучреждения берут их под опеку, присваивая «паспорт», в котором указана кличка и фото собаки, место обитания и особенности характера животного.
При определенных жизненных трудностях население Кубинской Республики сохраняет жизнелюбие. Кубинцы – люди с чувством собственного достоинства, душевные, щедрые и приветливые.
Поначалу общительность кубинцев удивляет: вполне нормально заговорить с незнакомым человеком со словами «мама» («мамуля»), «линда» («красотка») или «муньека» («куколка»), но в этих обращениях нет никакого оскорбления и туристы быстро к этому привыкают. Уровень преступности на острове низкий, но все-таки не стоит носить с собой много наличности, как и в любых многолюдных туристических местах всего мира.
Жизненная философия большинства кубинцев заключается в том, чтобы не делать в жизни плохого, любить, радовать и радоваться, помогая тем, кто тебе дорог.
Время
Между Гаваной и Москвой разница во времени составляет:
- в летнее время: + 7 часов (в Гаване 00:00, в Москве 07:00 утра следующего дня).
- в зимнее время: + 8 часов (в Гаване 00:00, в Москве 08:00 утра следующего дня).
Перелет
Прямой перелет из Москвы до аэропорта Хосе Марти в Гаване составит 12-13 часов, перелет со стыковочными рейсами будет гораздо длительнее.
Обратный перелет из Гаваны в Москву занимает меньше времени – 10 часов 30 минут.
Климат
На острове не бывает очень холодной и снежной погоды, более 330 дней в году – солнечные.
Среднегодовая температура воздуха +25 град С, наименее тепло в январе – в среднем +22,5 град С; жарче всего в августе, средняя температура +27,8 град С.
Температура воды у побережья зимой – около +22 град С, летом температура воды может достигать +30 град С.
Источник: Unsplash
Сезон дождей длится с мая по сентябрь, в остальное время дожди выпадают редко.
К высокой влажности туристы привыкают быстро, за 1-2 дня. Дождь на Кубе – это сильный ливень, который быстро проходит.
Специфическое природное явление на острове – неизменное направление ветра, из-за чего деревья наклонены в одну сторону. Несмотря на мягкий климат, на Кубе случаются ураганы с конца августа до середины сентября, но, тем не менее, поездки на Кубу пользуются огромной популярностью у туристов всего мира в любое время года.
Кухня
За последние годы, как отмечают опытные путешественники, питание в отелях и, в особенности, на улицах Гаваны и других крупных городов, стало качественнее и разнообразнее: соединение кухни Испании, карибской и африканской определяет особенности кухни кубинской.
Многие блюда готовятся во фритюре, как например «юка фрита» – чипсы из маниоки, напоминающие картофель фри.
Пробуйте бургеры со свининой, кокосовые пироги, тушеную козлятину и гавайскую пиццу, которую едят как тако – кукурузную или пшеничную тортилью c разнообразной начинкой.
Отведайте знаменитые кубинские сэндвичи: кубинский хлеб, жареная свинина, ветчина, сыр, маринованные огурцы и желтая горчица.
Основа кубинской кухни – бобы или рис.
Блюда Кубы – совсем не диетические, а обжаренные в большом количестве масла, с хрустящей корочкой – пальчики оближешь!
И, конечно же, стоит хоть раз попробовать один из знаменитых коктейлей на основе кубинского рома: «куба либре», «дайкири», «кубинский мохито», «рон коллинз», «телеграмм», «эль президенте».
Иногда взыскательные и искушенные туристы жалуются на недостаточное разнообразие блюд в кубинских отелях. Но стоит вспомнить о том, что совсем недавно на Кубе невозможно было отыскать отель, который соответствовал бы четырех- или пятизвездочному сервису. Инфраструктура туризма на Кубе развивается стремительными темпами, на курортах располагаются отели всемирно известных брендов.
Валюта
Денежная единица Кубинской республики – песо (1 песо равен 100 сентаво). С 21 июня 2021 года кубинские власти отменили в стране использование американских долларов: ими нельзя расплачиваться за услуги и в магазинах и производить обмен на местную валюту.
Рекомендуется использовать евро, 1 евро приблизительно равен 25-26 песо.
Можно расплачиваться картами международных платежных систем VISA и MasterCard.
Язык
Государственный язык Кубы – испанский, но в разговорной речи можно услышать заимствования из африканских языков.
В отелях персонал, как правило, владеет английским языком. В больших городах многие кубинцы старшего поколения достаточно хорошо говорят по-русски.
Религия
Куба считается светским государством: церковь отделена и принята свобода вероисповедания. Самая распространенная религия – католическая (48 % от всего населения), даже членам кубинской компартии можно посещать мессы, службы и религиозные праздники.
Привезенные на остров рабы исповедовали различные африканские религиозные культы, а в процессе ассимиляции за века сформировалась «собственная» кубинская религия – сантерия (около 15 %) из сочетания креольских, африканских и христианских верований.
В последние годы стал распространяться протестантизм (4 %). В Гаване действует один приход Русской и один приход Константинопольской православных церквей и освящен собор Казанской иконы Божией Матери. Православных на Кубе – 0,05 % от всего населения и столько же мусульман.
Что посмотреть на Кубе
Чтобы хорошо узнать и полюбить Кубу, просто необходимо увидеть хотя бы некоторые из многочисленных достопримечательности острова под руководством опытного экскурсовода.
1. Столица страны Гавана, возраст которой более пяти столетий, с колониальной и современной архитектурой, ретро-автомобилями, старинным фортом, крепостью Эль Моро, знаменитой дамбой-променадом Малекон, музеем Революции, живой музыкой и афро-кубинскими танцами, бурлящими праздниками и карнавалами, любимыми барами Эррола Флинна и Хемингуэя – одно из самых желанных туристических мест в мире.
Источник: Unsplash
2. Обязательно полюбуйтесь самыми красивыми закатами в мире на Малеконе - популярном месте Гаваны для прогулок, встреч, свиданий и любований закатами.
3. В знаменитом на весь мир Кабаре «Тропикана» в Гаване смотрите зажигательное шоу с участием танцоров, певцов и музыкантов. На Кубе есть еще два кабаре «Тропикана»: в городе Сантьяго-де-Куба и недалеко от курорта Варадеро, в городе Матансасе.
4. Одна из самых известных кубинских достопримечательностей – старые американские машины 1930-50-х годов в полной сохранности, которые почти всегда можно встретить в Гаване и за ее пределами. Экскурсионная поездка на таком транспорте будет особенно запоминающейся.
Источник: Unsplash
5. Поужинайте в паладаре – частном домашнем ресторане или кафе, которые появились в последние годы и изменили гастрономический облик Гаваны, благодаря вкусной кухне и аутентичной атмосфере.
Среди них – Сан-Кристобаль – один из лучших паладаров, занимающий первый этаж особняка начала прошлого века, с отличным выбором кубинских блюд и артистично декорированный.
6. Займитесь дайвингом или снорклингом на острове Сокровищ около одного из крупнейших коралловых рифов в мире. Остров Исла-де-ла-Ювентуд, или Остров Молодости вдохновил Роберта Стивенсона на создание знаменитого романа «Остров Сокровищ». Здесь есть затонувшие пиратские корабли и множество морских обитателей: морских черепах, тропических рыб и кораллов. Во время экскурсии на лодке по каналам острова среди мангровых зарослей можно увидеть ламантинов и крокодилов.
Источник: Unsplash
7. Совершите экскурсионную поездку в город-музей – Тринидад. Во время прогулки вы перенесетесь в XIX век, увидите жителей города верхом на лошадях, мощеные улицы, колониальные дворцы, старые казармы для рабов, руины сахарного завода.
Можно пообедать в ресторане на крыше, где подают морепродукты, послушать музыкантов, заглянуть в художественные галереи и купить знаменитую кубинскую сигару в местном магазинчике. А потом – отдохнуть на одном из пляжей с белым песком в заливе Касильда.
Источник: Unsplash
8. Совершите восхождение на горы Торре-де-Манака-Изнага и восхититесь потрясающим видом на долину сахарных заводов – Долина де лос Инджениос. Это интересный действующий музей по производству тростникового сахара — сокращающейся производственной отрасли Кубы.
9. Приезжайте в город Сантьяго-де-Куба – второй по величине город страны, расположенный в восточной части Сьерра-Маэстра – крупнейшего горного хребта в стране. Это настоящая культурная столица Кубы, где музыка и музыкальные фестивали – главная особенность города.
Кроме памятников исторического колониального прошлого, в городе много мест, связанных с кубинской революцией, приведшей к свержению диктатора Батисты.
Источник: Unsplash
10. На Кубе можно посетить дельфинарии, природные заповедники, совершить прогулку на яхте с рыбалкой, заняться дайвингом и снорклингом, увидеть кактусы, которым несколько веков, посетить пещеры, мангровые и тропические леса, живописные горы и долины и, конечно же, отдохнуть после экскурсий на несравненных кубинских пляжах с белым песком, пальмовыми рощами и бирюзовыми водами океана.
Источник: Unsplash
Пляжи
Прекрасных белоснежных пляжей с мягким песком на Кубе предостаточно, а рейтингов их популярности составлено еще больше. Перечислим некоторые, на которых отдыхать — сплошное удовольствие.
Знаменитый песчаный пляж Анкон (Playa Ancon) недалеко от Тринидада – интереснейшего кубинского города. Можно совместить увлекательную экскурсионную поездку в город-музей с отдыхом на пляже Анкон.
Песчаный пляж Пилар (Playa Pilar) находится на крайней западной части Кайо Гильермо и является лучшим пляжем архипелага.
Песчаный пляж на острове Кайо Санта Мария – одно из «топовых» мест для пляжного отдыха.
Источник: Unsplash
Песчаный пляж в западной части острова Кайо Ларго – Плайя Сирена (Playa Sirena) – с белым мягким песком.
Песчаный пляж на острове Кайо Левиса на северном побережье – прекрасное место для дайвинга и снорклинга.
Песчаный пляж Санта Мария Дель Мар (Santa Maria Del Mar) недалеко от Гаваны – очень популярен у туристов и кубинцев.
Живописный песчаный пляж на острове Кайо Хутиас около сказочно красивой долины Виньялес, входящей в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В окрестностях нет отелей, но пляж оборудован шезлонгами и можно перекусить в кафе.
Что привезти
- Из Республики Куба в качестве подарка или сувенира привозят кубинский ром: Havana Club, Caney, Santiago de Cuba, Legendario и др.; сигары, скрученные на кубинских фабриках: Cohiba, Bolivar, Trinidad и очень популярные у кубинцев – Romeo у Julieta; а также – отличные сорта кофе: Serrano, Cubita, Turquino, Guantanamera и др.
Самые удачные покупки рома, сигар и кофе по привлекательной цене – в местных кубинских магазинах.
Источник: Unsplash
- Можно купить на память об Острове Свободы футболки, кепки, значки и другие сувениры с изображением самого известного и харизматичного кубинского революционера Че Гевары.
- У колдунов, исповедующих сантерию, покупают оригинальные амулеты «от сглаза» и «на удачу».
- Можно приобрести изделия из кораллов, в том числе интересные украшения из наиболее ценного, черного коралла.
- Привезите маракасы на память о зажигательных кубинских ритмах.
- Многие покупают мачете – большой нож для рубки сахарного тростника. В подарочном варианте мачете продаются в красивых ножнах. Необходимо помнить, что перевозить такой сувенир возможно только в багаже.
Запрещено вывозить с Кубы антиквариат, приобретенный на «блошиных» рынках без сертификата. Не разрешается вывозить раковины и кораллы, выловленные в море, а также чучела птиц и животных.
При покупке товаров на крокодиловых фермах, в художественных галереях и магазинах обязательно оформляйте сертификаты на вывоз. Это касается изделий из черного коралла, дорогостоящих картин и предметов интерьера, изделий из крокодиловой кожи и кости, а также чучел крокодилов. Можно вывозить три бутылки рома и 50 кубинских сигар.
